A Dizzy édes ízvilágú koktél, amiben az Absolut Raspberriben található málna jól harmonizál a gyümölcsös Irsai Oliver borral, a málnás borhab pedig selymessé és elegánssá teszi az italt.
Saját szavaival:
Az Írsai Olivér bor remekül együttműködik a málnás Absolut természetességével.
Összetevők:
4 cl Absolut Raspberri
5 cl Írsai Olivér bor
1.5 cl lime lé
1.5 cl cukorszirup
Málnás borhab
Dísz: liofilizált málna
Elkészítése:
A hozzávalókat shakerben kockajéggel összerázzuk, hűtött medium koktélos pohárban duplán szűrjük, a málnás borhabot egy szifon segítségével az italra szervírozzuk. A liofilizált málnával díszítjük.