Azt már sokan tudjuk, hogy a legendás grunge rock banda, a Pear Jam Pearl nagyi lekvárjáról kapta a nevét. Hogy ez inspirálta-e Vivit, amikor megalkotta ezt a koktélt, nem tudni, de azt igen, hogy a pálinka és a házi almaszósz ritkán kerül bele egy vodka alapú koktélba külön-külön is, hát még együtt. Az ital megtalálható a Kiosk itallapján is.
Saját szavaival:
Ezt az italt kivételesen a hozzánk ellátogató külföldi vendégek ihlették. A koktél pálinkát tartalmaz, és az Absolut Blue-val tökéletesen kiegészítik egymást. Van benne még házi almaszósz is, amit különböző fűszerekkel főztünk össze. Ez még érdekesebbé teszi az italt.
Nézd meg hogy készül a Pearl Jam!
Hozzávalók:
2,5 cl Absolut Blue
2,5 cl Márton és Lányai vadkörte pálinka
1,5 cl bodzaszirup
2 cl citromlé
1 bárkanál almalekvar/szósz
4 cl almalé
Elkészítése:
Az összetevőket shakeljük, majd dirty poural vendégpohárba toljuk. Almachipsszel vagy bébi almával díszítjük.